Jaja „musujące”: porywające eksperymenty
Za pomocą gorącej wody można zmusić jaja stwarzać bąbelki dookoła skorupy
Czy wiesz, że za pomocą gorącej wody można zmusić jaja stwarzać bąbelki dookoła ich skorupy?
Nasz prosty eksperyment poza wszelką wątpliwością, zainteresuje twoje dzieci, ponieważ jest jednym z najlepszych eksperymentów, które można wykonać razem z dzieckiem.
Czego potrzebujesz:
- surowe jajko;
- szklany słoik albo menzurka;
- powiększające szkło.
Instrukcja:
Na początku, włóż surowe jajko do szklanego słoika albo do menzurki. Rozgrzej wodę na kuchence, aby zrobiła się gorąca – nie wrzątkiem, a po prostu ciepła. Ostrożnie wlej trochę wody do pojemnika ze szkła. Przekonaj się, że wlałeś wystarczającą ilość wody i jajko całkiem jest w niej zanurzone.
Zaczekaj kilka minut. Patrząc na jajko zauważysz, że dookoła jego skorupy tworzą się malutkie bąbelki. Niektóre bąbelki są o tyle małe, że będziesz potrzebował powiększającego szkła, aby zobaczyć jak one się tworzą, a potem na krótko „czepiając się” o powierzchnię jaja, powoli podnoszą się na powierzchnię wody.
Co się dzieje?
Skorupa jajka w rzeczywistości nie jest na 100 % wodoszczelna, i powietrze, które się zatrzymało w środku jaja, może wyjść przez malutkie pory w skorupie. To się dzieje, kiedy gorąca woda rozgrzewa jajeczną skorupę i powietrze, które jest zawarte w jej środku nagrzewa się oraz się rozszerza.
